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타트체리 효능 부작용 9가지
안녕하세요. 최근 들어 건강에 관심을 갖고 계시는 분들이 타트체리를 많이 찾고있습니다. 타트체리는 일반적으로 우리가 알고 있는 체리와 다른데요. 우리가 알고 있는 체리는 단맛이 나지만, 타트체리는 신맛이 나는 체리입니다. 세계 최대의 생산지는 미국 미시간주인데요.
타트체리는 다양한 미네랄과 비타민을 갖고 있으며, 항산화 물질인 베타카로틴도 많이 들어있습니다. 요즘 스트레스를 많이 받는 시대에서 다들 활성 산소라는 말은 한 번쯤 들어보셨을텐데요. 이 활성 산소로 인해서 노화되는 것을 베타카로틴이 방지해줍니다.
그리고 염증이나 면역력 등에도 베타카로틴이 좋은 역할을 해주는데요. 이 베타카로틴이 타트체리에는 일반 체리의 20배나 들어있습니다. 하지만 아직 연구를 계속 하고 있는 열매이므로, 잘 알고 섭취하는 게 중요하겠습니다. 타트체리 효능 부작용 9가지에 대해 관심있으신 분들은 아래를 확인해주세요.
타트체리 효능
1. 근육 피로 감소와 회복에 도움
아래에서 추가로 설명드리겠지만, 타트체리에는 소염 작용을 하는 항산화물질이 들어있어서 염증을 감소시켜주는 효과가 있는데요. 이런 효과들 때문에 과격한 운동이나 장시간 운동을 한 후에 발생할 수 있는 근육통을 감소시켜줍니다. 그리고 연장선으로 근육 회복도 촉진시켜준다는 연구 결과가 있습니다.
그래서 웨이트 트레이닝을 하시는 분들 중 타트체리가 함유된 보충제를 드시는 분들도 있습니다. 근육의 손상, 통증을 줄여주고 반대로 회복에 도움을 주는 타트체리 효능은 이미 많은 연구를 통해서 입증된 내용입니다. 근육통으로 고생하시는 분들은 타트체리를 섭취해보시는 것도 좋을 것 같습니다.
2. 다이어트
이번에 설명드릴 타트체리 효능은 바로 다이어트인데요. 타트체리는 굉장히 적은 칼로리를 가지고 있으며, 식이섬유가 풍부하게 들어있어서 변비에 도움을 줍니다. 다이어트를 좀 알아보신 분들은 적은 칼로리와 식이섬유가 풍부하다는 말만 들으면 바로 이해하실텐데요.
한 연구 결과에서는 고지방 식단에서 타트체리 가루를 섭취한 쥐가, 섭취하지 않은 쥐보다 체중과 체지방이 감소했다고 말했습니다. 타트체리로 다이어트를 성공했다는 분들의 후기도 제법 있는 것을 보면, 다이어트를 하시는 분들은 한 번쯤 고려해보시면 좋을 것 같습니다. 물론, 다이어트 보조 측면에서 말입니다.
3. 기억력 향상
세 번째 타트체리 효능은 바로 기억력 향상입니다. 한 연구팀은 고령자에게 하루 2컵씩 타트체리 주스를 섭취하게 했더니, 기억력이 5% 증가했고, 일회성 시각 기억의 오류가 25%나 감소했다고 합니다. 이는 타트체리에 있는 항산화물질 때문이라고 하는데요.
다른 논문에서는 경증에서 중증도의 치매를 가진 고령자가 체리 주스를 12주 동안 섭취하면 기억력과 인지력이 향상된다고 합니다. 이것은 단맛을 내는 체리와 신맛을 내는 타트체리 모두의 효능이라고 하는데요. 위에서 말씀드린 항산화물질과 항염작용, 그리고 혈압을 낮추는 효능때문일 수 있다고 합니다.
4. 수면의 질 개선
네 번째 타트체리 효능은 타트체리의 대표 효능이라고 할 수 있는 수면의 질 개선입니다. 불면증에 시달리시는 분들은 천연수면제, 수면보조제 등으로 불리는 타트체리의 도움을 받으실 수 있을 것 같습니다. 타트체리에는 멜라토닌이 풍부하다고 하는데요.
수면호르몬인 멜라토닌이 부족해서 불면증에 시달릴 수 있는 부분을 타트체리의 풍부한 멜라토닌으로 인해 도움을 받을 수 있게 되는 것입니다. 그리고 타트체리에는 이것을 만들어내고 지속하는 데 도움이 되는 트립토판과 안토시아닌이 함께 함유되어 있다고 합니다.
5. 통풍 개선 및 예방
통풍은 주로 엄지발가락 관절이나, 발등, 발목 관절, 무릎 관절, 손목 관절 등에서 발생하는데요. 통증을 동반하면서 부어오르는 게 대표적인 증상입니다. 흔히 스치기만 해도 아프다고 하는데요. 이 통풍은 몸에서 요산 농도가 높아지면 통풍이 발생하는 것으로 알려져 있습니다.
타트체리 효능 중 요산 농도를 낮춰줘서 통풍이 발생할 확률을 절반이나 낮춰줬다는 결과가 있습니다. 그러므로 통풍으로 고생하시는 분들은 타트체리 주스나 타트체리를 하루에 적당히 섭취해주시면 좋을 것 같습니다.
6. 관절염 개선 및 항산화 효과
여섯 번째 타트체리 효능은 관절염에 도움을 주고, 항산화 효과가 있다는 것입니다. 타트체리에는 항염 성분이 어떤 식품보다도 많이 함유되어 있기 때문에, 관절염 환자들의 통증과 관절염 증상 개산에 도움을 줄 수 있다고 합니다.
추가로 타트체리에 있는 안토시아닌이라는 항산화 성분이 염증을 크게 줄일 수 있다고 합니다. 그리고 혹시 폐암 가능성을 줄여준다거나, 노화를 억제해준다는 등의 베타카로틴에 대해서 들어보셨나요? 타트체리에는 이 베타카롤틴이 풍푸하게 들어있어서, 마찬가지로 노화를 억제하고 세포의 손상을 막아주어 피부를 건강하게 유지하는데 도움을 줍니다.
7. 혈관 건강과 콜레스테롤 수치 완화
일곱 번째 타트체리 효능은 혈관 건강과 나쁜 콜레스테롤 수치를 개선해주는 것입니다. 타트체리에는 케르세틴과 위에서 말씀드렸던 안토시아닌이 풍부하게 들어있는데요. 이러한 성분들이 혈액 속에 있는 중금속이나 독소를 해독해준다고 합니다.
또한 타트체리에는 위에서 말씀드렸던 베타카로틴의 효능 덕분에 나쁜 콜레스테롤이라 불리는 LDL 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효과가 있습니다. 더불어 타트체리 주스가 혈압까지 낮춰주는 효능이 있다고 하니, 하루에 1~2잔 정도의 타트체리 주스를 마시는 것은 혈관 건강에 매우 도움이 된다고 합니다.
8. 항암 효과
타트체리 효능 중 마지막인데요. 바로 항암 효과입니다. 수면의 질 개선에서 말씀드렸던, 타트체리 속에 있는 멜라토닌 성분 덕분에 항암 효과도 가지고 있는데요. 실제로 멜라토닌 분비가 높은 사람이, 분비가 낮은 사람보다 제 2형 당뇨병 발생 위험이 2배나 낮았다고 합니다.
그리고 암세포와 멜라토닌이 만나면 암세포는 사라지고 정상 세포는 더 빠르게 회복되도록 유도한다는 연구 결과가 있는데요. 이 덕분에 타트체리가 항암 효과를 가지고 있는 것으로 알려져 있습니다.
타트체리 부작용
마지막 아홉 번째는 바로 타트체리 부작용에 대해서 말씀드려보려고 합니다. 이롭다고 알려진 열매나 식물 등 모든 식품의 공통점인데요. 과다섭취를 하게 되면, 설사나 복통을 유발할 수 있으므로 주의하시는 게 좋겠습니다.
그리고 아직 연구 중인 열매이므로, 고혈압이나 당뇨 등의 약을 복용하고 계신 분들은 타트체리를 드시기 전에 전문가와 상담하시고 섭취 여부를 결정하시는 게 좋겠습니다.
마무리
이렇게 타트체리 효능 부작용 9가지에 대해서 알아보았습니다. 보통 연구 결과들에서도 타트체리 주스를 하루 2잔 기준으로 연구를 했다는 점을 기억해주세요. 타트체리는 보통 시중에 가루(분말)형태나 주스로 많이 판매가 되고 있는데요.
기호에 맞게 원하시는 형태로 드시면 좋을 것 같습니다. 모두 몸에 좋은 타트체리 드시고, 건강해지셨으면 좋겠습니다.
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